ازدهار أعمال مزارع سوري أنشأ مزرعته الخاصة في بريطانيا

فريق التحرير يناير 25, 2023

يفتقد مزارع سوري حياة المزرعة منذ فراره من الحرب في سوريا واستقراره في مدينة بريستول بإنجلترا، حيث كان يعمل في مزرعة كبيرة في وطنه يزرع فيها مجموعة من الخضراوات التقليدية إلى جانب القمح والشعير.

غادر علي وأسرته سوريا بسبب الحرب، ومنذ قدومه إلى بريستول لا يزال حلم الزراعة يراوده ويشغل تفكيره؛ فهو يستمتع حقًّا بالزراعة، ويأمل أن يستمر في كونه مزارعًا في بريستول.

مزارع سوري في بريستول

رغب علي المقيم الجديد في شمال بريستول في أن يُنشِئ مزرعة خاصة لزراعة الخضراوات الطازجة، مستفيدًا من معرفته بأرض المملكة المتحدة ومناخها.

وخلال العام الماضي استطاع أن يحقق حلمه وأنشأ مزرعة باسم (Rocketman) بمساعدة من المؤسسة الاجتماعية التي يقودها لاجئون من (ACH).

استخدم قطعة أرض من مزرعة (Sims Hill Shared Harvest) في إنجلترا، وهي مؤسسة زراعية تعاونية مدعومة من المجتمع.

وبعد تأسيس المشروع بنى المزارع علي قاعدة زبائن واسعة، وزرع العديد من الخضراوات مثل: الفجل والسبانخ والسلق والشمندر والكزبرة والملفوف.

خضراوات طازجة

الهدف الأساسي من هذا المشروع هو زراعة خضراوات خالية من أي مبيدات زراعية، لذا لا يستخدم علي أي مبيدات حشرية في عمليته الزراعية.

يقول علي: “في سوريا زرعت القمح والشعير، وكان لدي قسم صغير آخر لي ولعائلتي حيث كنا نزرع الخضراوات الخاصة بنا”.

دعمت صفحة (JustGiving) لجمع الأموال والدعم المجتمعي؛ مشروع علي، ودعت الناس للمساهمة في شراء وتركيب نفق متعدد الأطراف بعرض 27 قدمًا، يسمح له بزراعة الخضراوات طوال العام وعرضها في سوق بريستول والسماح لأعماله بالازدهار.

حتى الآن جُمع نحو ألفي باوند من إجمالي المبلغ المطلوب الذي يُقدر بـ5,422 باوند.

ويحرص علي في مشروعه على الشراكة مع المطاعم في بريستول التي تبحث عن منتجات مستدامة ومزروعة محليًّا.

إذا كنت ترغب بالتواصل مع المزارع علي، فيمكنك ذلك عن طريق البريد الإلكتروني: (business.support@ach.org.uk)، أو للتبرع لصفحة (JustGiving) اضغط هنا.