تقارير تحذر من بيض يحتوي على مواد تسبب السرطان
أثارت تقارير صحية حديثة مخاوف متزايدة في شمال غربي إنجلترا، بعدما حذّرت السلطات سكان مناطق قريبة من موقع صناعي سابق من تناول البيض المنتج من الدجاج المنزلي، على خلفية اكتشاف مستويات مرتفعة من مواد كيميائية يُشتبه في تسببها بالسرطان. ويأتي هذا التحذير ضمن تحقيقات جارية بشأن تلوث تاريخي مرتبط بمنشأة كيميائية عملت لعقود قرب مدينة بلاكبول.
فحوص علمية تكشف مستويات مقلقة
وأظهرت اختبارات أجراها علماء على بيض دجاج منزلي جرى تربيته ضمن نطاق كيلومتر واحد من موقع (ICI Hillhouse) السابق في منطقة ثورنتون، وجود تركيزات مرتفعة من مادة حمض البيرفلوروأوكتانويك (PFOA)، وهي مادة كيميائية مصنّفة على أنها مسرطِنة.
وبحسَب هيئة معايير الغذاء البريطانية (FSA)، فإن استهلاك بيضة واحدة فقط أسبوعيًّا من هذا البيض قد يؤدي إلى تجاوز الحدود الآمنة للتعرّض لهذه المادة، ما دفع الجهات المختصة إلى إصدار توصيات عاجلة للسكان.
ويرتبط هذا التلوث بانبعاثات تاريخية لمادة (PFOA)، وهي أحد مركّبات (PFAS) المعروفة باسم “المواد الكيميائية الأبدية”؛ بسبب بقائها مدة طويلة في البيئة دون أن تتحلل.
وكانت هذه المادة تُستخدم في عمليات التصنيع داخل موقع (Hillhouse)، وهو مصنع لإنتاج الكلور عمل منذ خمسينيات القرن الماضي إلى عام 2012، حيث أُطلقت هذه المركبات في الهواء على مدى عقود.
تقارير رسمية تحذر للسكان
وبهذا الصدد قال مجلس واير المحلي: إن الإرشادات الصادرة عن هيئة معايير الغذاء تنص على:
• تجنّب استهلاك البيض المنتج منزليًّا داخل نطاق كيلومتر واحد من الموقع.
• عدم إدخال الدجاج المُربّى لإنتاج البيض في هذه المنطقة إلى السلسلة الغذائية.
ويُعد هذا الإجراء احترازيًّا في ظل استمرار التحقيقات وتقييم المخاطر الصحية المحتملة.
ويأتي هذا التحذير الجديد استكمالًا لإرشادات صدرت في عام 2025، حين نُصح السكان بعدم تناول الخَضراوات والفواكه المزروعة محليًّا في التربة القريبة من الموقع نفسه؛ بسبب مخاوف من تلوثها بمواد كيميائية ضارة.
وقال متحدث مشارك في التحقيق: “خلص تقييم المخاطر الذي أجرته هيئة معايير الغذاء إلى أن بعض مركّبات (PFAS)، خاصةً (PFOA)، موجودة في عيّنات البيض بمستويات قد تزيد من خطر الإضرار بصحة الإنسان”.
وأضاف: “تواصلنا مع مربّي الدواجن مباشرة، وسنسعى إلى إخطار جميع الأسر الواقعة ضمن نطاق كيلومتر واحد من الموقع بهذه الإرشادات، مع استمرار التنسيق الوثيق مع هيئة معايير الغذاء”.
وأكد المتحدث أن السلطات تدرك حجم القلق الذي قد تسببه هذه النتائج داخل المجتمع المحلي، منبهًا على أن التحذيرات احترازية وتستهدف حماية الصحة العامة، وقد تُحدّث لاحقًا في ضوء أي بيانات أو أبحاث جديدة.
ومن المقرر تنظيم لقاءات مجتمعية مفتوحة مطلع مارس/آذار، تتيح للسكان التحدث مباشرة مع خبراء الجهات المعنية بالتحقيق، وطرح تساؤلاتهم بشأن المخاطر والإجراءات المتخذة.
المصدر: ديلي ميرور
اقرأ أيضًا:
- الطرق السريعة في بريطانيا تحت المجهر: مطالب بنشر تقارير السلامة
- تقارير: وفيات الأمهات في بريطانيا ترتفع 20% رغم تعهدات حكومية
- تقارير رسمية تحذر من تآكل الحق بالاحتجاج في إنجلترا وويلز
الرابط المختصر هنا ⬇
