قائمة أغلى 9 أطعمة في بريطانيا لعام 2026

اية محمد March 26, 2026

استمع إلى المقال

0:00 / 0:00

AI Voice Generated by Moknah.io

أظهرت بيانات حديثة ارتفاع أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية في بريطانيا خلال العامين الماضيين، حيث تضاعفت أسعار بعضها، وسط توقعات بأن العدوان في إيران قد تؤدي إلى مزيد من الارتفاعات في الأشهر المقبلة.

التضخم الغذائي قبل العدوان

أظهرت بيانات التضخم الصادرة عن مكتب الإحصاءات الوطنية أن تكلفة «سلة تمثيلية» من السلع ارتفعت بنسبة 3٪ في السنة المنتهية في فبراير، أي قبل اندلاع العدوان. ويرصد المكتب أسعار العناصر الشائعة في الحياة اليومية، مثل الخبز وأكياس الشاي والخضروات واللحوم.

الارتفاعات الأكبر في الأسعار

كشف موقع مقارنة الأسعار “Compare the Market” عن عدة عناصر يومية شهدت زيادات أكبر بكثير من المتوسط، مما أثر بشكل مباشر على ميزانيات الأسر.

وبالنظر إلى العامين الماضيين، تصدر بديل اللحم النباتي قائمة الارتفاعات، حيث ارتفع سعر عبوة وزنها 300 غرام من 1.25 باوند في 2024 إلى 2.60 باوند، أي بنسبة 108٪.

أما وجبات النودلز الجاهزة، مثل “Pot Noodle”، فارتفعت من 0.69 باوند إلى 1.20 باوند، أي بنسبة 73.91٪.

تعليق الخبراء

قال تشارلي إيفانز من “Compare the Market”: «تظهر أبحاثنا أن أساسيات البروتين وبدائل اللحوم تأثرت بشكل كبير بالتضخم، حيث ارتفع سعر بديل اللحم النباتي أكثر من الضعف خلال العامين الماضيين. هذه مكونات أساسية في العديد من الأسر، لذا فإن الارتفاعات بهذا المستوى يمكن أن تزيد تكلفة الوجبات اليومية».

وأضاف إيفانز أن معظم الارتفاعات كانت مركزة على الوجبات الخفيفة، بينما انخفضت أسعار بعض السلع الأساسية الأخرى. فمثلاً، انخفض سعر قالب شيدر وزن 550 غرامًا بمقدار 20 بنس ليصل إلى 5.75 باوند، كما هبط سعر عبوة من 4 علب طماطم معلبة بمقدار 25 بنس.

وأشار إيفانز إلى أن الاعتماد على هذه السلع الأساسية المخزنة قد يساعد المستهلكين على موازنة بعض الارتفاعات الحادة في الأسعار.

أسباب ارتفاع الأسعار

ارتفعت تكلفة الغذاء جزئيًا بسبب زيادة تكاليف الطاقة، بعد غزو روسيا لأوكرانيا في 2022. والآن، من المتوقع أن تتزايد أسعار الغذاء في الصيف المقبل نتيجة ارتفاع التكاليف وتعطل سلاسل الإمداد بسبب العدوان في إيران.

ويتوقع خبراء معهد توزيع المواد الغذائية (Institute of Grocery Distribution) أن يصل تضخم أسعار البقالة إلى 8٪ بحلول يونيو، إذا استمرت الضغوط على الأسواق العالمية للطاقة.