شرب فنجانين إلى ثلاثة من القهوة يوميا يساعد لعمر أطول “دراسة”
أشارت الأبحاث إلى أنّ شرب فنجانين إلى ثلاثة من القهوة يوميًا يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأجريت الدراسة على القهوة المطحونة أو المغليّة، سريعة التحضير، والخالية من الكافيين.
ووجدت الدراسة، التي نُشرت في المجلة الأوروبية للوقاية من أمراض القلب (European Journal of Preventative Cardiology)، أنّ نسبة الوفاة قد انخفضت بمقدار 14% لمن يشرب القهوة الخالية من الكافيين بمقدار فنجانين إلى ثلاث، 27% للقهوة المطحونة أو المغلية، و11% للقهوة الفورية الصنع.
عناصر في القهوة تحافظ على صحة القلب
وقال أحد القائمين على الدراسة، البروفيسور بيتر كيستلر من معهد بيكر لأمراض القلب والسكري في أستراليا: “أظهرت الدراسة رابطًا بين شرب القهوة الخالية من الكافيين وانخفاض معدل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”
“وأشارت النتائج أنّ على الجميع شرب القهوة المطحونة، الخالية من الكافيين، أو السريعة التحضير كجزء من نمط حياتهم”
وبحثت الدراسة في استخدام أنواع مختلفة من القهوة وتأثيرها على أمراض القلب والأوعية الدموية باستخدام بيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة
قال البروفيسور كيستلر: “تُشتهر القهوة باحتوائها على الكافيين، ولكن ما لا يعلمه الجميع أنّها تحتوي على أكثر من 100 مكون بيولوجيّ.”
“ومن المرجح أنّ هذه المكونات البيولوجية هي السبب بتقليل معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وإطالة عمر الإنسان. وتشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أنّه لا ينبغي على الشخص تقليل كميات القهوة التي يشربها ويمكن الاستمتاع بها إذ إنّ شرب القهوة سلوك صحيّ للقلب”.
وأجرت الدراسة استبيانًا عن عدد أكواب القهوة التي يشربها الشخص كلّ يوم وما إن كان يشرب عادةً قهوة فورية أو مطحونة أو منزوعة الكافيين، وأجاب عليه 449563 شخصًا.
بينما ارتبطت جميع أنواع القهوة بانخفاض في أمراض القلب والأوعية الدموية ، لوحظ أنّ أقل خطر عند أولئك الذين شربوا ثلاثة أكواب في اليوم.
ووجب التنبيه أنّ الباحثين وجدوا أنّ 27809 (6.2٪) أشخاص ماتوا خلال فترة الـ 12.5 سنة الماضية.
اقرأ المزيد
دراسة استقصائية تظهر حجم الخلل بمراقبة سلامة الأغذية في بريطانيا
استخدام العدسات اللاصقة يزيد احتمال الإضرار بالعين ثلاث مرات “دراسة”
ملايين البريطانيين يضطرون للعمل أو البحث عن وظيفة ثانية “دراسة”
الرابط المختصر هنا ⬇
