العرب في بريطانيا | سلسلة متاجر سوبر ماركت في بريطانيا تقدم طعامًا ...

1446 رمضان 19 | 19 مارس 2025

سلسلة متاجر سوبر ماركت في بريطانيا تقدم طعامًا مجانيًا لهذا السبب

أكبر متاجر سوبر ماركت في بريطانيا تخسر 4 مليارات باوند لهذا السبب
ديمة خالد March 18, 2025

أعلنت سلسلة متاجر تيسكو، أكبر سلاسل السوبرماركت في بريطانيا، عن إطلاق تجربة جديدة تهدف إلى تقليل هدر الطعام، حيث ستمنح الزبائن الطعام الذي أوشك على انتهاء صلاحيته مجانًا في نهاية اليوم. ووفقًا لتقرير نشرته هيئة الإذاعة البريطانية (BBC)، ستنفذ هذه المبادرة في بعض متاجر Tesco Express خلال الأشهر القادمة.

آلية تنفيذ المبادرة

سلسلة متاجر سوبر ماركت في بريطانيا تقدم طعامًا مجانيًا لهذا السبب

ستشمل المبادرة توزيع المنتجات المخفضة التي تحمل شارة “الستيكر الأصفر” بعد الساعة 9:30 مساءً بالتوقيت المحلي. وستُمنح الأولوية في توزيع هذه المنتجات إلى الجمعيات الخيرية وموظفي المتجر، قبل أن تُقدم مجانًا للعملاء. وتأتي هذه الخطوة استكمالًا لجهود تيسكو في التبرع بالأطعمة غير المباعة للجمعيات الخيرية وبنوك الطعام.

تُعد تيسكو من الرواد في قطاع التجزئة فيما يتعلق بمكافحة هدر الطعام، حيث تعهدت، إلى جانب سلاسل متاجر أخرى، بتقليل نفايات الطعام إلى النصف بحلول عام 2030. وكانت المتاجر في السابق تبيع المنتجات القريبة من انتهاء الصلاحية بخصم يصل إلى 90 في المئة، إلا أن هذه المبادرة الجديدة ستتيح للزبائن الحصول على هذه المنتجات دون أي مقابل.

تحقيق أهداف الاستدامة البيئية

سلسلة متاجر سوبر ماركت في بريطانيا تقدم طعامًا مجانيًا لهذا السبب

إلى جانب تقليل هدر الطعام، حققت تيسكو نجاحًا في تقليص الانبعاثات الكربونية الناتجة عن عملياتها. ففي العام 2023/24، خفضت الشركة انبعاثاتها بنسبة 61 في المئة مقارنة بعام 2015، متجاوزة بذلك هدفها لعام 2025 البالغ 60 في المئة. ووضحت الشركة أن هذا الإنجاز تحقق من خلال تحسين كفاءة الطاقة والتبريد، إضافة إلى الاعتماد على الكهرباء المتجددة بالكامل في عملياتها التشغيلية.

تأتي هذه المبادرة في ظل أزمة تكاليف المعيشة التي تعاني منها بريطانيا، حيث ارتفع الطلب على المنتجات المخفضة بشكل كبير. ووفقًا لتحليل أجرته Barclays، فإن نحو ثلثي الأسر البريطانية قامت بشراء المنتجات المخفضة خلال عام 2023. كما شهدت بنوك الطعام زيادة كبيرة في أعداد المستفيدين، حيث سجلت مؤسسة Trussell Trust أكثر من 1.4 مليون مستخدم جديد لبنوك الطعام خلال العامين الماضيين.

نحو مستقبل أكثر استدامة

تؤكد تيسكو من خلال هذه التجربة التزامها بتقليل الهدر وتعزيز الممارسات المستدامة، ما يسهم في دعم الفئات الأكثر احتياجًا ومواجهة التحديات الاقتصادية الحالية. وإذا نجحت هذه المبادرة، فمن المتوقع أن تُوسع نطاقها لتشمل المزيد من الفروع، مما يعزز جهود بريطانيا في تحقيق نظام غذائي أكثر استدامة وعدالة.

المصدر: ndtv 


إقرأ أيضًا:

اترك تعليقا

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني.

loader-image
london
London, GB
1:23 am, Mar 19, 2025
temperature icon 2°C
clear sky
Humidity 84 %
Pressure 1021 mb
Wind 2 mph
Wind Gust Wind Gust: 0 mph
Clouds Clouds: 0%
Visibility Visibility: 10 km
Sunrise Sunrise: 6:05 am
Sunset Sunset: 6:11 pm