العرب في بريطانيا | طباخ القصر السابق: الملكة إليزابيث تتناول شطيرة...

1446 شعبان 24 | 23 فبراير 2025

طباخ القصر السابق: الملكة إليزابيث تتناول شطيرة مربى كل يوم منذ سن الخامسة

طباخ القصر السابق- الملكة إليزابيث تتناول شطيرة مربى كل يوم منذ سن الخامسة
فريق التحرير August 21, 2022

كشف طباخ القصر الملكي السابق أن الملكة إليزابيث تتناول شطيرة مربى كل يوم منذ أن كانت في سن الخامسة من عمرها.

لمدة 15 عامًا، كان دارين ماكغرادي الطباخ الشخصي للملكة إليزابيث، وكذلك الأميرة ديانا والاميرين وليام وهاري.

 

 

وعبر قناته على اليوتيوب التي تضم 226 ألف مشتركًا، تحدث ماكغرادي حول كيفية إعداد شاي ما بعد الظهيرة الملكي وأنواع السندوتشات الملكية التي كانت تٌصنع في قصر باكنغهام.

وأضاف الطاهي الذي عمل في القصر منذ أن كان صبيًا صغيرًا أن حلوى المربى الشهية التي كان تسمى “بنس المربى” اعتادت الملكة أن تتناولها مع شاي بعد الظهيرة.

 

Jam-g1875312ce 1280
الملكة إليزابيث تتناول شطيرة مربى كل يوم منذ سن الخامسة (Pixabay)

 

وعرض عبر الفيديو طريقة عمل شطائر المربى بقطع المربى والزبدة داخل الخبر على شكل دوائر، وهذا سبب إطلاق تسمية “بنسات المربى” عليها، إذ كانت تشبه البنسات الإنجليزية القديمة.

إذ كانوا يصنعون المربى في قلعة بالمورال مع الفراولة الاسكتلندية التي كانت تقطف من الحدائق، حسبما قال ماكغرادي.

وأشار الطاهي أن الشطائر الأخرى كانت تشمل الطماطم والجبن والخيار مع جبن كريم النعناع.

 

المصدر: Daily Mail


 

اقرأ أيضًا:

هل تملك الملكة إليزابيث صلاحية إعلان الحرب؟

الملكة إليزابيث تصبح ثاني أطول الملوك حكما في التاريخ

طباخ القصر السابق: الملكة إليزابيث تتناول شطيرة مربى كل يوم منذ سن الخامسة

loader-image
london
London, GB
2:50 pm, Feb 23, 2025
temperature icon 11°C
broken clouds
Humidity 80 %
Pressure 1018 mb
Wind 16 mph
Wind Gust Wind Gust: 0 mph
Clouds Clouds: 75%
Visibility Visibility: 10 km
Sunrise Sunrise: 6:58 am
Sunset Sunset: 5:29 pm