إمدادات الديك الرومي في عيد الميلاد قد تكون معرضة للخطر حال استمرار انتشار أنفلونزا الطيور في بريطانيا

فريق التحرير October 3, 2022

فضلًا عن أزمة تكاليف المعيشة التي أثرت في القدرة الشرائية للبريطانيين سيكون عيد الكريسمس القادم موسومًا بنقص إمدادات الديك الرومي حسَب ما أفاد به اتحاد المزارعين في بريطانيا.

يعود نقص إمدادات الديك الرومي المحتمل إلى انتشار أنفلونزا الطيور في بريطانيا، وهذا الانتشار هو الأسوأ في تاريخها.

وعلى ضوء ذلك كان لا بد من إعدام أكثر من ثلاثة ملايين طائر حتى الآن، مع إدراج مناطق الوقاية من أنفلونزا الطيور في نورفولك وسوفولك وأجزاء من إسيكس وجنوب غرب إنجلترا بالكامل.

ديك رومي — *هل سيؤثر انتشار إنفلونزا الطيور في بريطانيا على وجبة الكريسماس الرئيسة (بيكسباي)*

هذا واكتُشِفت أنفلونزا الطيور في 155 موقعًا في جميع أنحاء بريطانيا. وبينما تضررت مجموعات الطيور البرية بشدة، يزداد قلق مربي الدواجن من احتمال تأثر إمدادات الديك الرومي في عيد الكريسمس بذلك.

وبهذا الصدد قال جيمس موترشيد رئيس مجلس الدواجن (NFU) لشبكة سكاي نيوز: “إنها مخاطرة”!

“إذا أصيبت الديوك الرومية بأنفلونزا الطيور فإن ذلك يعني خسارة حقيقية ومشكلات في سلسلة التوريد في الفترة التي تسبق الكريسمس”.

“أعرف بعض الحالات التي تأثر فيها مربو الديوك الرومية الموسميون بهذا الوضع، ما جمّد إنتاجهم مدة وصلت إلى 12 شهرًا”.

انتشار أنفلونزا الطيور في بريطانيا يؤرق مربي الدواجن

flock of turkeys near plants — *أنفلونزا الطيور في بريطانيا تهدد إمدادات الديك الرومي خلال الكريسمس (آنسبلاش)*

في 27 سبتمبر مدّدت وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية (DEFRA) مناطق الوقاية من أنفلونزا الطيور بعد عدد من عمليات الكشف وتأكيد الإصابات.

وأصبح الآن مربو الطيور في نورفولك وسوفولك وأجزاء من إسيكس مطالبون قانونيًّا باتباع إجراءات الأمن البيولوجي الصارمة حيث يُطلب من مربي أكثر من 500 طائر تقييد وصول الأشخاص غير الأساسيين إلى مزارع تربية الطيور.

وفي ديفون اضطر مربي الدواجن جيمس كولمان الذي يدير مزرعة كريدي كارفر إلى إعدام 20 ألف بطة بوصفه إجراءً احترازيًّا لحماية مصنع معالجة الدجاج في نفس الموقع الذي يعالج دواجن المزارعين الآخرين.

الجدير بالذكر أن المزارعين حاليًّا يتلقون تعويضات عن الطيور السليمة التي تُعدم من باب الاحتياط فقط، وليس عن الطيور التي تموت بسبب المرض، ما جعل مربي الطيور يطالبون وزارة (DEFRA) بمراجعة شاملة لنظام التعويضات الخاص بأنفلونزا الطيور في بريطانيا بنفس الدعم الذي وفرته الحكومة للبلاد خلال جائحة كورونا.