رقائق البطاطس “الشيبس” قد تصبح سلعة فاخرة بسبب الحرب في أوكرانيا
مع استمرار الحرب الروسية على أوكرانيا، سجلت أسعار المواد الغذائية في الأسواق البريطانية ارتفاعًا مطردًا خلال الفترة الماضية، الأمر الذي أرهق ميزانية المستهلكين وزاد حالة الركود في الأسواق.
وما دام أي بلد مرتهنًا بالاعتماد على الغذاء من الخارج فسترتفع الأسعار فيه مع كل أزمة عالمية تقع.
ارتفاع أسعار رقائق البطاطس
قد يضطر البريطانيون الذين يواجهون أزمة تكلفة معيشية إلى دفع المزيد من الأموال لشراء رقائق البطاطس، مع تحذير الخبراء من ارتفاع أسعارها بنسبة 2.2 في المئة.
ويربط الخبراء هذه الزيادة الحاصلة على الأسعار بارتفاع تكلفة زيوت الطهو بعد الغزو الروسي لأوكرانيا; حيث تستورد المملكة المتحدة معظم حاجاتها من زيت عباد الشمس من كلتا الدولتين.
وكانت أسعار رقائق البطاطس قد ارتفعت بنسبة 9.6 في المئة في الأشهر الـ 12 الماضية بفعل الارتفاع الحاد في تكلفة البطاطس، وزيادة تكاليف الطاقة، ومشكلات الإمدادات بعد انتهاء جائحة كورونا.
تأثير واسع للحرب في أوكرانيا!
وفي هذا الصدد توقع موقع (MySupermarket)- المسؤول عن مقارنة الأسعار في المتاجر البريطانية- أيضًا ارتفاعًا في متوسط أسعار رقائق البطاطس بنسبة تصل إلى 2.2 في المئة في الأشهر الستة المقبلة.
معنى ذلك أن عروض الأسعار التي تقدمها أكبر سلاسل المتاجر في بريطانيا قد تشهد ارتفاعًا في الأشهر المقبلة.
على سبيل المثال: قد يرتفع سعر عبوة ( Walkers ) المؤلفة من ستة أكياس من رقائق البطاطس إلى 1.69 باوند في الأشهر المقبلة (سعرها الحالي نحو 1.65 باوند)، وقد تبلغ الزيادة 5 بنسات على تكلفة 200 جرام من علبة ( Pringles).
أما رقائق البطاطس الفاخرة مثل (Tyrells) التي تباع حاليًا مقابل 2.29 £ فقد يقفز سعرها إلى 2.34 £، في حين يمكن أن يرتفع سعر رقائق (Kettle) بنحو 5 بنسات ليصل إلى 2.05 £.
ومع أن أي ارتفاع في الأسعار سيكون على الأرجح مسألة بنسات فقط، إلا أن زيادة أخرى سيتكبدها البريطانيون الذين يواجهون بالفعل زيادات ضخمة في فواتير الغاز، إضافة إلى ارتفاع في التأمين الوطني، ومعدلات تضخم متصاعدة تبلغ نحو 7 في المئة.
جميع هذه العوامل تنذر بزيادة حدة الفقر والتفاوت الاجتماعي; حيث سيضطر الآباء- بشكل خاص- إلى خفض تكاليف وجبات أطفالهم الخفيفة; بعد أن أضحت رقائق البطاطس “سلعة فاخرة”!
أزمة البطاطس
تُظهر البيانات الواردة من شركة تحليل الأسعار (Mintec) أن تكلفة البطاطس آخذة في الارتفاع بشكل جنوني؛ مع زيادة تكلفة الطن المتري بنسبة 166 في المئة سنويا.
وعزت (Mintec) هذا الارتفاع إلى مجموعة من العوامل، منها:
▪️الضغوط على الإمدادات إثر رفع القيود المتعلقة بوباء كورونا
▪️ارتفاع تكاليف الأسمدة الكيماوية والطاقة
▪️نقص العمالة وزيادة تكاليفها بسبب جائحة كورونا، وخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي
▪️اتخاذ المزارعين نهجًا حذرًا عبر خفض المساحات المزروعة بالبطاطس.
أزمة زيت عباد الشمس
إلى جانب أزمة البطاطس يواجه صانعو الوجبات الخفيفة أيضًا زيادة في تكلفة زيت عباد الشمس; بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا.
وفي هذا الصدد حذرت شركة ( Edible Oils)- أكبر شركة لتعبئة زيت الطهو في بريطانيا- الشهر الماضي من نقص زيت عباد الشمس في الأسواق البريطانية.
وقالت الشركة: إن 80 في المئة من إمدادات زيت عباد الشمس في بريطانيا تأتي من روسيا وأوكرانيا.
وقال رئيس الجمعية الوطنية لموزعي زيت الطعام غاري لويس: إن أسعار زيت بذور اللفت ارتفعت بنسبة تتراوح بين 50 و70 في المئة منذ اندلاع الحرب في أوكرانيا.
والجدير بالذكر أن معدل تضخم أسعار المستهلكين في بريطانيا لامس أعلى مستوى له في 30 عامًا عند 5.6 في المئة في شباط/فبراير.
ومن المتوقع أن يرتفع إلى 9 في المئة في وقت لاحق من هذا العام، الأمر الذي قد يقلّص قدرة المواطنين على شراء السلع الغذائية الأساسية، ودفع الفواتير الباهظة، فضلًا عن فقدان مداخيلهم الكثير من قدرتها الشرائية.
اقرأ أيضًا:
ارتفاع صادم بأسعار الأغذية الأساسية في بريطانيا
ارتفاع أسعار الأثاث في بريطانيا مع ارتفاع أسعار الخشب عالميا إثر استمرار الحرب في أوكرانيا
مقارنة أسعار المواد الغذائية الأساسية بين بريطانيا والاتحاد الأوروبيّ
الرابط المختصر هنا ⬇
