مدرسون في بريطانيا يشرحون كيف تعكس وجبة الطعام المنزلية ( لانش بوكس ) حياة الطلبة
قالت مدرّسة بريطانّية: إن وجبات الطعام التي يجلبها التلاميذ معهم تعكس الكثير عن دور أهاليهم وأسلوب تربيتهم.
ودار الكثير من الكلام مؤخرًا حول نوعية الطعام الذي يجب أن يأكله الأطفال في المدرسة مع استمرار ارتفاع معدلات السّمنة بينهم.
وقد اعتاد التلاميذ سابقًا على أخذ شطائر (سندويشات) منزلية، بالإضافة لرقائق البطاطا وبعض الفاكهة وقطعة من الشوكولا، إلا أن بعض المدارس منعت بالكامل تناول المواد السكرية؛ في محاولة للحدّ من مشكلة السّمنة التي تنتشر على الصعيد الوطني.
وكشفت إحدى المدرّسات في الحضانة شارون بيرش أن نوعية الطعام الذي يجلبه الأطفال إلى المدرسة تكشف الكثير عن طريقة تربيتهم.
وقالت بيرش: “إن الكوادر التدريسيّة تتجنب إطلاق الأحكام على أولياء أمور الطلاب، وتحاول تشجيع الآباء على إعداد وجبات مغذية وصحيّة لأبنائهم؛ عبر تقديم دليل يساعدهم في اختيار الطعام الصحيّ”.
وقالت بيرش لصحيفة ذا صن: “ليس من الضروري أن يكون إعداد الطعام في غاية البراعة، كما أننا لا نتحدث عن تقديم أفخر الوجبات، كل المطلوب هو أن تكون الوجبات الغذائية متكاملة وصحيّة”.
وتذكر شارون بأن الشطائر (السندويش) هي أكثر الوجبات شيوعًا عند التلاميذ، وهي وجبة تقليدية اعتاد عليها الطلاب، ولكن المشكلة هي أن طريقة حشو الشطيرة اختلفت مع مرور الزمن؛ إذ يشتري بعض الطلاب الشطائر الجاهزة من المحلات التجارية، وخاصة بالنسبة للطلاب الذين يعمل آباؤهم طوال الوقت.
الوجبات الخفيفة بدلاً من الطعام الجاهز
وأضافت شارون أن تقديم الشوكولا ورقائق البطاطا للطلاب هو أمر يبعث على الاستياء! “نحن نشجع الأهالي على إيجاد بدائل صحيّة، لكننا نواجه صعوبة في ذلك، ولاسيما مع اعتماد الكثير من الأهالي على تقديم هذا النوع من الطعام لأبنائهم”.
“وبينما نشجع على تقديم الفاكهة، إلا اننا نلفت الانتباه إلى ضرورة تنقية العنب من البذور؛ لحماية الأطفال من خطر الاختناق”.
“اعتادت إحدى التلميذات على جلب خبز النان الآسيوي، بالإضافة لألواح الشوكولا وأشياء أخرى، وأخبرتنا والدتها أن ابنتها تعتمد على هذه الأطعمة بشكل أساسيّ، ولكننا قدمنا للفتاة بعض البدائل من الوجبات الخفيفة والصحيّة، وقد أحبّتْ ذلك كثيرًا”.
“يقوم بعض الأهالي بإعداد أفضل وجبات الغداء لأطفالهم، بينما يحاول آخرون إعداد أي شيء بسرعة؛ نظرًا لضيق وقتهم، وفي كلتا الحالتين يجب ألا يشعر الأهل بالتقصير؛ لأنهم يؤدون واجباتهم”.الت إحدى المدرّسات في الحضانة: إن وجبات الطعام التي يجلبها التلاميذ معهم تعكس الكثير عن دور أهاليهم وأسلوب تربيتهم.
ودار الكثير من الكلام مؤخرًا حول نوعية الطعام الذي يجب أن يأكله الأطفال في المدرسة مع استمرار ارتفاع معدلات السّمنة بينهم.
الطعام التقليدي يسبب للسمنة
وقد اعتاد التلاميذ سابقًا على أخذ شطائر (سندويشات) منزلية، بالإضافة لرقائق البطاطا وبعض الفاكهة وقطعة من الشوكولا، إلا أن بعض المدارس منعت بالكامل تناول المواد السكرية؛ في محاولة للحدّ من مشكلة السّمنة التي تنتشر على الصعيد الوطني.
وكشفت إحدى المدرّسات في الحضانة شارون بيرش أن نوعية الطعام الذي يجلبه الأطفال إلى المدرسة تكشف الكثير عن طريقة تربيتهم.
وقالت بيرش: “إن الكوادر التدريسيّة تتجنب إطلاق الأحكام على أولياء أمور الطلاب، وتحاول تشجيع الآباء على إعداد وجبات مغذية وصحيّة لأبنائهم؛ عبر تقديم دليل يساعدهم في اختيار الطعام الصحيّ”.
وقالت بيرش لصحيفة ذا صن: “ليس من الضروري أن يكون إعداد الطعام في غاية البراعة، كما أننا لا نتحدث عن تقديم أفخر الوجبات، كل المطلوب هو أن تكون الوجبات الغذائية متكاملة وصحيّة”.
وتذكر شارون بأن الشطائر (السندويش) هي أكثر الوجبات شيوعًا عند التلاميذ، وهي وجبة تقليدية اعتاد عليها الطلاب، ولكن المشكلة هي أن طريقة حشو الشطيرة اختلفت مع مرور الزمن؛ إذ يشتري بعض الطلاب الشطائر الجاهزة من المحلات التجارية، وخاصة بالنسبة للطلاب الذين يعمل آباؤهم طوال الوقت.
وأضافت شارون أن تقديم الشوكولا ورقائق البطاطا للطلاب هو أمر يبعث على الاستياء! “نحن نشجع الأهالي على إيجاد بدائل صحيّة، لكننا نواجه صعوبة في ذلك، ولاسيما مع اعتماد الكثير من الأهالي على تقديم هذا النوع من الطعام لأبنائهم”.
“وبينما نشجع على تقديم الفاكهة، إلا اننا نلفت الانتباه إلى ضرورة تنقية العنب من البذور؛ لحماية الأطفال من خطر الاختناق”.
“اعتادت إحدى التلميذات على جلب خبز النان الآسيوي، بالإضافة لألواح الشوكولا وأشياء أخرى، وأخبرتنا والدتها أن ابنتها تعتمد على هذه الأطعمة بشكل أساسيّ، ولكننا قدمنا للفتاة بعض البدائل من الوجبات الخفيفة والصحيّة، وقد أحبّتْ ذلك كثيرًا”.
“يقوم بعض الأهالي بإعداد أفضل وجبات الغداء لأطفالهم، بينما يحاول آخرون إعداد أي شيء بسرعة؛ نظرًا لضيق وقتهم، وفي كلتا الحالتين يجب ألا يشعر الأهل بالتقصير؛ لأنهم يؤدون واجباتهم”.
المصدر:
اقرأ أيضاً:
الرابط المختصر هنا ⬇
