طباخ القصر السابق: الملكة إليزابيث تتناول شطيرة مربى كل يوم منذ سن الخامسة
كشف طباخ القصر الملكي السابق أن الملكة إليزابيث تتناول شطيرة مربى كل يوم منذ أن كانت في سن الخامسة من عمرها.
لمدة 15 عامًا، كان دارين ماكغرادي الطباخ الشخصي للملكة إليزابيث، وكذلك الأميرة ديانا والاميرين وليام وهاري.
وعبر قناته على اليوتيوب التي تضم 226 ألف مشتركًا، تحدث ماكغرادي حول كيفية إعداد شاي ما بعد الظهيرة الملكي وأنواع السندوتشات الملكية التي كانت تٌصنع في قصر باكنغهام.
وأضاف الطاهي الذي عمل في القصر منذ أن كان صبيًا صغيرًا أن حلوى المربى الشهية التي كان تسمى “بنس المربى” اعتادت الملكة أن تتناولها مع شاي بعد الظهيرة.
وعرض عبر الفيديو طريقة عمل شطائر المربى بقطع المربى والزبدة داخل الخبر على شكل دوائر، وهذا سبب إطلاق تسمية “بنسات المربى” عليها، إذ كانت تشبه البنسات الإنجليزية القديمة.
إذ كانوا يصنعون المربى في قلعة بالمورال مع الفراولة الاسكتلندية التي كانت تقطف من الحدائق، حسبما قال ماكغرادي.
وأشار الطاهي أن الشطائر الأخرى كانت تشمل الطماطم والجبن والخيار مع جبن كريم النعناع.
اقرأ أيضًا:
هل تملك الملكة إليزابيث صلاحية إعلان الحرب؟
الملكة إليزابيث تصبح ثاني أطول الملوك حكما في التاريخ
طباخ القصر السابق: الملكة إليزابيث تتناول شطيرة مربى كل يوم منذ سن الخامسة
الرابط المختصر هنا ⬇
26°C
