ستة أشياء يجب عملها في المطبخ قبل السفر في إجازة طويلة
من المهم ضمان أمن منزلك وحالته بالكامل أثناء إجازتك، لكنّ المطبخ يتطلب الاستعدادات الأكثر شمولًا قبل السفر في إجازة.
تنطلق تلك الاستعدادات من المخاطر الكهربائية المحتملة واحتياطات توفير الطاقة، وحتى حفظ الطعام والنظافة، إذ يشكل المطبخ أكبر قدر من المخاطر على منزلك عندما تكون خارج المنزل، حيث يكون العديد من مالكي المنازل غير متأكدين مما يجب وما لا يجب فعله قبل المغادرة.
لذا كشفت ليزي بيسلي، أخصائية المطبخ من Magnet، عن خطوات عدة أساسية يجب عليك اتخاذها لإعداد منزلك خلال فترة غيابك.
1. إغلاق بعض الأجهزة
يجب إيقاف تشغيل الأفران وغسالات الصحون وأفران الميكروويف والغسالات والغلايات وآلات القهوة والمحامص وغيرها من الأدوات التي توضع على الطاولة في منزلك قبل المغادرة.
تقول ليزي: “تعتبر أجهزة المطبخ السبب الرئيس لاستهلاك الكثير من الكهرباء، حتى عند تركها في وضع الاستعداد. لذا يُعدّ فصلها أو إيقاف مفتاح التشغيل أفضل الطرق لضمان عدم تركها في وضع الاستعداد”.
على جانب آخر، هناك نقاش مستمر حول ما إذا كان ينبغي إيقاف تشغيل الغلاية أم لا عند الذهاب في عطلة، إلا أنّ القرار في ذلك يعتمد على الوقت الذي ستغادر فيه.
في فصل الصيف، ينبغي إيقاف تشغيل الغلاية لأنّك لن تحتاج الماء الساخن والتدفئة في هذا الفصل، بينما في الشتاء، من المهم ترك الغلاية قيد التشغيل وضبط منظم الحرارة على درجة حرارة منخفضة أو على مؤقت، لمنع الأنابيب من التجمد.
2. عدم إغلاق بعض الأجهزة
اترك الفريزر والثلاجة في وضع التشغيل إلا إذا كنت ستسافر بعيدًا لفترة طويلة.
وذلك لأنّك إذا أغلقت الثلاجة أو المجمدة، ستصبح أرضية الثلاجة رطبة، مما سيتسبب في رائحة كريهة وتعفن الطعام.
3. قطع إمدادات المياه
تُعدّ تسربات المياه من أكثر الكوارث المنزلية شيوعًا إذ تتسبب في أضرار مادية ومالية كبيرة؛ لذا تذكر إيقاف تشغيل إمدادات المياه من التيار الكهربائيّ.
عادة ما يكون محبس الحنفية موجودًا في الخزانة أسفل حوض المطبخ أو حيث يأتي أنبوب الخدمة إلى منزلك.
4. نظف الثلاجة مسبقًا
أيّ طعام من المحتمل أن يفسد أثناء إجازتك سيترك رائحة كريهة وسيكون عرضة لانتشار العفن، حتى عند حفظه في الثلاجة.
في الفترة التي تسبق عطلتك، حاول استخدام أيّ شيء قد يفسد أثناء فترة سفرك، استخدم الخضار في الحساء، أو قم بإعداد كاري نباتيّ لمنع إهدار الطعام.
وفي حال قمت بعمل دفعة كبيرة من الوجبات، يمكنك تجميد الطعام للحصول على وجبة سهلة عند عودتك.
5. افرغ الصناديق ونظّفها
من المرجح أن يؤدي ترك سلة المهملات لفترة طويلة من الوقت في الصيف إلى جذب الآفات ووجود رائحة كريهة للغاية، كما أنّ أصغر كمية من القمامة أو مخلفات الطعام يمكن أن تسبب رائحة كريهة في الأشهر الأكثر دفئًا أيضًا.
6. لا تنسَ القهوة المطحونة
تُعدّ ماكينات القهوة عنصرًا أساسيًّا في العديد من مطابخنا في الوقت الحاضر، ونظرًا لأنّ بقايا القهوة مخبأة داخل الماكينة، فمن السهل التغاضي عن تنظيفها بين جميع الأعمال التحضيرية لعطلتك.
إلا أنّه ينبغي عليك الاهتمام بتنظيف ماكينة القهوة، إذ تُعدّ القهوة المبللة المتبقية في جهازك الحالة المثالية لتكاثر العفن، لذلك لا تنس إضافتها إلى قائمة التنظيف الخاصة بك. إنّها خطوة بسيطة ولكن خذ الوقت الكافي لتنظيفها جيدًا.
اقرأ أيضًا:
تجربة السفر بالقطار من لندن إلى أنطاليا في تركيا
مدن أوروبية تستطيع السفر إليها من لندن بأقل من 20 باوند
المطارات البريطانية تنصح المسافرين بتقليل الحقائب لتجنب الازدحام
الرابط المختصر هنا ⬇
أخبار ذات صلة
10°C