نصائح للتوفير: منتجات يجب على الأسر البريطانية تجنب شرائها في 2025
أظهرت دراسة حديثة أجرتها NerdWallet UK أن 38 في المئة من الأسر البريطانية تشعر بالقلق حيال ارتفاع تكاليف البقالة وفواتير الطعام في عام 2025.
وفي هذا السياق، تطرقت الخبيرة المالية إمي نايت إلى مشكلة “تقليص الحجم” و”التقليص السعري” (Shrinkflation and Skimpflation) التي تؤثر بشكل مباشر على ميزانيات الأسر، ما يجعلها تدفع أكثر مقابل أقل. وأوضحت كيف تؤثر هذه الظواهر على الأسعار والعروض في الأسواق، ما يؤدي إلى تحديات جديدة بالنسبة للأسر التي تحاول التوفير.
نصائح للتوفير:

1. تقليص الحجم مقابل الحفاظ على السعر
أوضحت نايت أن العديد من الشركات المصنعة تقوم بتقليص حجم أو وزن المنتجات أو تقليل عدد القطع في العبوات للحفاظ على الأسعار عند مستوى يمكن للمستهلكين تحمله. لكنها أكدت أن هذه الممارسات قد تجعل من الصعب على الأسر أن تتمكن من ملء سلال التسوق نفسها مقارنة بالأعوام السابقة، ما يضغط بشكل أكبر على الميزانية، خاصة للأسر ذات الدخل المحدود.
2. تأثير تقليص الحجم على العائلات ذات الدخل المحدود
ووفقًا لنايت، قد يشعر المستهلكون بالغش عندما يدركون أن المنتجات قد قُلص حجمها أو عدد القطع فيها دون أن تُنبه لذلك بوضوح. وقالت: “على الرغم من أن العبوات الأصغر قد تكون أقل تكلفة مقارنة بزيادة الأسعار، إلا أن تقليص الحجم قد يجعل الوضع أصعب للعائلات ذات الدخل المنخفض التي ستجد نفسها في النهاية بحصص أقل من الطعام”.
3. تجنب العادات التسوقية المألوفة
أشارت نايت إلى أن التسوق في نفس السوبرماركت بشكل منتظم قد يجعل الأسر غير مدركة للتغيرات في الأسعار. وقالت: “إذا كنت تشتري المنتجات نفسها أسبوعيًا دون مقارنة الأسعار بين المتاجر المختلفة، فقد تنفق أكثر ما كنت تتوقع دون أن تلاحظ”.
4. أبرز المنتجات التي تأثرت بالتضخم وتقليص الحجم
تشير التقارير إلى أن أسعار زيت الزيتون قد تضاعفت في السنوات الأخيرة بسبب التضخم، حيث ارتفعت بين 96 في المئة إلى 104 في المئة، ما جعل أسعار الزجاجات الصغيرة يصل إلى نحو 10 باوند. لذا، نصحت نايت العائلات بالتبديل إلى بدائل أرخص مثل زيت دوار الشمس، الذي يكلف فقط 12 بنسًا لكل 100 مل، أو زيت مخلوط مثل Olivio، الذي يحتوي على 15 في المئة من زيت الزيتون ويعمل بكفاءة وسعر مناسب.
5. مقارنة أسعار عصير البرتقال وعبواته
أشارت نايت إلى أن العديد من عبوات عصير الفاكهة تبدو متطابقة في الحجم، لكنها في الواقع تحتوي على كميات متفاوتة من السائل. على سبيل المثال، قالت: “اشتريت علبة عصير برتقال من علامة Co-Op بسعة لتر واحد مقابل 1.50 باوند، بينما كانت علبة عصير Tropicana بنفس الحجم لكن تحتوي على 900 مل فقط وتكلف باوند”. ولفتت إلى أن العلامة التجارية Tropicana قد قلصت الحجم إلى 850 مل وأصبحت تشير إلى الحجم بوضوح على الجبهة.
6. البدائل الاقتصادية: الخيار الأفضل للتوفير
لتوفير المال وزيادة الحصص في عبوات المنتجات، نصحت نايت الأسر بشراء العلامات التجارية الخاصة والتي توفر مزيدًا من الكميات مقابل أقل تكلفة. على سبيل المثال، بينما تكلف علبة حبوب “Crunchy Nut” من Kellogg’s بسعة 380 جرام 2.25 باوند، فإن العلامة التجارية “Harvest Moon” من Aldi تكلف فقط 1.09 باوند لعلبة بسعة 500 جرام.
المصدر: birminghammail
إقرأ أيضًا:
الرابط المختصر هنا ⬇