رمضان 2023: كل ما عليك معرفته بشأن صداع الصيام
يعاني بعض الصائمين من أعراض معينة صحية مثل الصداع، وهو أمر شائع الحدوث خلال أيام الشهر الفضيل، فماذا يقول الأطباء حول أعراض صداع الصيام؟
عادة ما يصيب صداع الصيام الأشخاص الذي يعانون من الصداع بشكل عام، بحسب الخبيرة الطبية جينيفر مينح، وفي معظم الأحيان يبدأ الشعور بالصداع عندما تزيد فترة الصيام عن 16 ساعة، وفي بعض الأحيان أقل من ذلك.
ما أسباب صداع الصيام؟
قد يكون الجفاف وتغير نسبة السكر في الدم إلى جانب تراجع نسبة الكافيين من أبرز الأسباب التي تسبب الصداع بحسب مختصّي التغذية.
وقال رضا المردي مدير نادي (The Gym Goat) الرياضي: “تنقبض الأوعية الدموية عندما يصاب الجسم بالجفاف، مما يؤدي لتقلص أنسجة الجسم، بما في ذلك أنسجة الدماغ الذي يبتعد عن الجمجمة، ما يزيد من الضغط على الأعصاب ويخلق شعورًا بالألم”.
وبحسب أكاديمية (Nutrition and Dietetics) يحصل الجسم على 20 في المئة من المياه عن طريق الطعام، لذلك لا بدَّ من شرب كميات إضافية من الماء خلال الإفطار لتعويض السوائل التي اعتاد الجسم أن يحصل عليها من الطعام.
وحتى عند شرب كميات كافية من الماء على الإفطار فإن احتمال الإصابة بالجفاف لا يزال قائمًا بسبب خلل في نسبة معادن الإلكترويت، التي تعتبر مهمة للغاية لموازنة كمية المياه في الجسم ونقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، وضمان عمل الأعصاب والعضلات والقلب والدماغ بشكل صحيح، ومن أبرز هذه المعادن الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيزيوم.
وعادة ما تتغير نسبة معادن الإلكتروليت في الجسم بشكل طبيعي، لكنها قد تتأثر بشكل كبير بكمية الماء في الجسم ما قد يؤدي إلى انخفاضها أو ارتفاعها بشكل كبير.
يحصل معظم الناس على معادن الإلكتروليت عن طريق الأطعمة أو المشروبات، لكن الصيام عن الأكل أو الشرب لفترة طويلة، قد يؤدي لحدوث خلل في نسبة معادن الإلكتروليت.
تقول مينج:” إن الصيام أكثر من 12 ساعة أو اتباع حمية سريعة التأثير مثل حمية الكيتو، من شأنه أن يزيد خطر الإصابة بالجفاف، وبالتالي انخفاض نسبة معادن الإلكتروليت لأن الكليتين تطردان معادن الإلكتروليت مثل الصوديوم والمغنيزيوم عند الصيام لساعات طويلة، ما يساهم في حدوث الجفاف ومن ثم الصداع.
بالإضافة إلى ذلك فإن عدم حصول الجسم على كمية كافية من الماء، يؤدي إلى زيادة إنتاج السيوتونين وهو ناقل عصبي يعمل على تنظيم الحال المزاجية وأنماط النوم يقول المردي:” إن تغير نسبة السيروتونين تؤيد إلى حدوث الصداع الناجم عن التوتر والصداع النصفي، لذلك فإن انخفاض نسبة السيروتونين بسبب الجفاف والصداع النصفي أو نوع الاكتئاب منخفض التأثير.
إن التغيرات في نسبة بعض الهرمونات الأخرى مثل الكورتيزول المعروف بكونه هرمون التوتر، هو أيضًا من أحد أسباب الصداع، كما تقول الأخصائية الطبية ليزا باول، وأظهرت الأبحاث الطبية:”أن الصيام يزيد من معدل إفراز الكورتيزول”.
وتقول مينج إن أحد الأسباب الأساسية لصداع الصيام هو تغير نسبة السكر في الدم، أو ما يعرف بنقص السكر في الدم، حيث يعتبر سكر الطعام أو الجلوكوز أحد أهم مصادر الطاقة للدماغ.
تأثير الكافيين
وبحسب مؤسسة (National Headache)، فإن انخفاض مصادر الطاقة مثل سكر الجلوكوز أثناء الصيام قد يحدث تفاعلات في الدماغ الذي يحاول استعادة نسبة السكر، ما قد يسبب الصداع والدوار والتعرق والإحساس بالوهن، تقول مينج:” إن التغيرات الطفيفة الطارئة على نسبة السكر في الدم قد تؤثر على مستقبلات الألم في الدماغ”.
وفي بعض الأحيان قد يكون صداع الصيام ناتجًا عن انخفاض نسبة الكافيين إذا كان الصائم معتادًا على شرب الكافيين صباحًا في الأوقات العادية، حيث أظهرت الأبحاث الطبية أن الكافيين يتسبب في انقباض الأوعية الدموية لذلك فإن عدم شرب الكافيين يوسع الأوعية الدموية ما يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ، ويسبب هذا التغيير المفاجئ في كمية الدم المتدفق إلى الدماغ شعورًا بالصداع والألم.
تقول مينج إن صداع الصيام عادةً ما ينتهي بمجرد تناول الطعام، لكن وجبة الإفطار يجب ألا تتضمن الكثير من الكربوهيدرات مثل المعكرونة أو الخبز أو الأرز، لأن تناول كمية كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ما سيزيد من إنتاج الأنسولين، ويؤدي لانخفاض نسبة السكر في الدم مرة أخرى، لذلك فإن تناول الكربوهيدرات طوال اليوم قد يؤثر على مستويات الطاقة والمزاج وحركة الأمعاء و مواعيد النوم بالإضافة لانخفاض نشاط الدماغ، لذلك لا بدَّ من تناول وجبات غنية بالعناصر الغذائية المتنوعة على الإفطار بما في ذلك الكربوهيدرات والخضراوات والبروتينات والدهون الغنية بالألياف التي توفر الكثير من العناصر الغذائية، وتساهم في توازن نسبة السكر في الدم.
التخفيف من حدة صداع الصيام
وتوصي مينج أيضًا بالحرص على التروية والتزود بالسوائل عند الصيام، وأشارت إلى أن كل شخص يحتاج لشرب نصف وزنه من الماء لكن بما يعادل الأوقية، على سبيل المثال إذا كان وزن الشخص 150 رطلًا فيجب أن يشرب 75 أوقية من الماء يوميًا، وقد يحتاج البعض إلى كميات أكبر من المياه بحسب بعض الظروف مثل العوامل المناخية والاحتياجات الشخصية وممارسة الرياضة”.
وتنصح مينج الصائمين بتقليل تناول الكافيين بشكل تدريجي قبل شهر الصيام، مما سيقلل من اعتماد الجسم على الكافيين، وسيخفف من تبعات انخفاض الكافيين عند الصيام”.
تقول مينج لا ينصح بالصيام في حالات معينة مثل الإصابة بداء السكري أو الحمل، أو في حال وجود اضطرابات في الطعام أو نقص الوزن وانخفاض ضغط الدم.
اقرأ أيضاً :
10 مطاعم في لندن مقترحة للإفطار والسحور خلال رمضان 2023
ترند بريطانيا: تويتر يتزيّن بعبارات التهنئة والترحيب بشهر رمضان 2023
الإفطار الرمضاني الثاني مع المنتدى الأردني في المملكة المتحدة
الرابط المختصر هنا ⬇
