تحميل مقهى “كوستا” مسؤولية وفاة فتاة بسبب فشل إجراءات السلامة
توفيت فتاة تبلغ من العمر 13 عامًا، تعاني من حساسية شديدة تجاه منتجات الألبان، بعد تناولها مشروب الشوكولاتة الساخنة من مقهى “كوستا كوفي”. وقد أظهرت التحقيقات أن المقهى يتحمل مسؤولية الحادث نتيجة “فشله في اتباع إجراءات السلامة المتعلقة بالحساسية” و”قلة تواصل” موظفيه مع والدة الضحية، هانا جاكوبس.
كيف توفيت فتاة بعدها شربها الشوكلاتة الساخنة من كوستا؟
والفتاة، التي كانت تعيش في باركنغ شرق لندن، توفيت خلال ساعات من تناول المشروب في 8 فبراير 2023، وفقًا لما أفادت به محكمة الطب الشرعي في شرق لندن. وذكرت الطبيبة الشرعية المساعدة، د. شيرلي رادكليف، أن “السبب الجذري للوفاة هو الفشل في اتباع إجراءات السلامة المتعلقة بحساسية الطعام.”
وأضافت رادكليف أنه في يوم وفاة هانا، “لم تكن هانا أو والدتها تحملان إبرة الحساسية الـ EpiPen التي وصفها الطبيب لها.”
وهي إبرة تستعمل في حالات الطوارئ عند التعرض لأي مسببات حساسية شديدة، وقد تساعد على حماية الشخص من المضاعفات إلى أن يصل إلى المستشفى.
وكشفت نتائج تشريح الجثة أن هانا توفيت نتيجة رد فعل تحسسي مفرط من أحد مكونات الشوكولاتة الساخنة التي تناولتها. وفي بيان صحفي، اتهمت والدة هانا، آبي دوييل، قطاع التغذية بعدم أخذه تدابير السلامة المتعلقة بالحساسية بجدية.
وأوضحت دوييل: “منذ صغرها، وهانا تعرف حساسيتها وتتعامل معها بجدية. كنت دائمًا حريصة على تفادي ما قد يتسبب بحساسيتها، ولم تعانِ من رد فعل تحسسي خطير قبل هذه الحادثة.”
وتابعت: “كانت هانا تحب الحياة وكانت عفوية وحنونة. وبعد سماع الأدلة، يتضح أن التدريب على الحساسية في صناعة الطعام لا يُؤخذ بجدية كافية.”
وأظهرت تفاصيل التحقيقات أن تدريب الحساسية للموظفين الجدد في كوستا كوفي يشمل فيديوهات تدريبية عبر الإنترنت يمكن مشاهدتها من المنزل واختبارًا يُلزَم المتدربون بإنجازه.
وأشار فاتون أبرشي، مدير العمليات الإقليمي لمتاجر كوستا كوفي في لندن، إلى أن البارستا كان مسموحًا لهم بخدمة العملاء الذين ذكروا أنهم يعانون من حساسية فقط إذا أكملوا تدريبًا محددًا على سلامة الحساسية. وأكد أبرشي أنه اعتبارًا من فبراير 2023، لم يكن هناك متطلب لإكمال التدريب عبر الإنترنت، وأن التدريب يُقدّم فقط باللغة الإنجليزية دون خيارات لغوية أخرى.
في ختام التحقيقات، قال متحدث باسم كوستا كوفي: “وفاة هانا مأساة حزينة. ونحن ملتزمون بالتحقيق بالأمر لتفادي هذه الحوادث المأساوية، وسنأخذ بعين الاعتبار كل ما ذكره الطبيب الشرعي وسنتصرف بناءً على ذلك.”
شاركونا أرائكم في التعليقات!
———————————————————————
اقرأ أيضًا
لندن: اعتقال فتاة عمرها 12 عاما بعد ضربها لرجل على رأسه!
العثور على فتاة متوفاة وثلاثة مصابين في شقة تحوي مواد كيميائية
الرابط المختصر هنا ⬇
