بيض دجاج منخفض الجودة ينتشر في متاجر بريطانيا!
تحدثت صحيفة الغارديان عن انتشار بيض دجاج منخفض الجودة في متاجر بريطانيا، وحذر خبراء من أن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي أسهم في زيادة استيراد هذا النوع من البيض.
بريطانيا تستورد المزيد من البيض المنخفض الجودة
وبحسَب آخر البيانات فقد استوردت بريطانيا بين عامي 2021 و2023 ما نسبته 2000 في المئة من البيض من بولندا، ليصبح عدد شاحنات البيض القادمة من بولندا نحو 1095 شاحنة بعد أن كان 46 شاحنة!
وارتفعت نسبة واردات البيض من إيطاليا بنسبة 300 في المئة بين عامي 2022 و2023، ليصبح عدد شاحنات البيض القادمة من إيطاليا 279 شاحنة بعد أن كان عددها 72، بحسَب وكالة الصحة الحيوانية والنباتية.
وارتفع عدد شحنات البيض المستوردة من 422 شحنة عام 2021 إلى 2120 شحنة عام 2022، وواصل عدد شحنات البيض المستوردة ارتفاعه، ليبلغ 2536 شحنة مستوردة خلال ثمانية أشهر من عام 2023.
لكن الخبراء حذروا من انخفاض جودة البيض المستورد من خارج أسواق الاتحاد الأوروبي.
تفشي مرض السالمونيلا بسبب البيض بولندي المنشأ
وأظهرت تقارير صحية أن تفشي مرض السالمونيلا على نطاق واسع في وقت سابق من هذا العام مرتبط باستيراد البيض البولندي المنشأ.
هذا ويتخوف بعض العاملين في قطاع التغذية من استمرار انخفاض جودة البيض المستورد، وذلك بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
وبهذا الصدد قالت رئيسة اتحاد المزارعين مينيت باترز: إن كميات البيض المستوردة خلال ثمانية أشهر من هذا العام كانت كبيرة للغاية.
وتابعت: “ينصح خبراء الصحة بتناول البيض البريطاني المختوم، فلماذا نستورد البيض المنتج وفق معايير تخالف القواعد التي نتبعها في بريطانيا؟!”.
وقد أثارت باترز السؤال الآتي: “هل تتفحص الحكومة البريطانية الواردات الغذائية وتتحقق من جودتها، ولا سيما في ظل تأخر وصول كثير من هذه المنتجات؛ نظرًا إلى قواعد تفتيش البضائع على الحدود؟”.
وفي هذا السياق أعرب غاري فورد رئيس مجلس إنتاج البيض في بريطانيا عن خيبة أمله من اعتماد بريطانيا على البيض المستورد، في الوقت الذي يعاني فيه المنتجون البريطانيون من انخفاض الأرباح.
وقال: “إن تفشي السالمونيلا بسبب استيراد البيض البولندي المنشأ يثير مخاوف كثير من المستهلكين”.
نقض مخزون البيض في بريطانيا !
هذا وأتت الزيادة في استيراد البيض بعد حصول نقص في مخزون بريطانيا من البيض في أواخر عام 2022، إذ عانى أصحاب المداجن من ارتفاع تكاليف الغذاء والطاقة، ما اضطرهم إلى تخفيض إنتاج البيض بنسبة 8 في المئة عام 2022، و10 في المئة عام 2023.
وقد اشتكى المزارعون إلى الحكومة البريطانية من ارتفاع تكاليف الإنتاج، لكن وزيرة البيئة تيريز كوفي ردت عليهم القول: إنها لم تلحظ أي مشكلة إنتاجية في سوق الدواجن، رغم نقص مادة البيض في رفوف المتاجر!
هذا وتُظهِر البيانات أن تجار الأغذية استوردوا البيض من دول أخرى في أوروبا، مثل لاتفيا والمجر.
ووفقًا لمنظمة رعاية البيئة والحيوان في بولندا فإن المداجن في بولندا تحتوي على 40 مليون دجاجة، يبقى 87 في المئة منها في أقفاص ذات مساحة أكبر قليلًا من ورقة (A4)!
المصدر: الغارديان
اقرأ أيضاً :
الرابط المختصر هنا ⬇
أخبار ذات صلة
خريجو AUK
17°C
