أفضل سوق خضار في بريطانيا لعام 2024

محمد علي May 26, 2024

تحظى أسواق الخضار في بريطانيا بشعبية كبيرة، خاصة بين سكان العاصمة لندن، الذين يفضلون شراء المنتجات الزراعية الطازجة من المزارع المحيطة بالعاصمة.

ومن بين أبرز المنتجات التي تباع في هذه الأسواق العسل العضوي والمخبوزات التي تدخل في إعدادها بعض أنواع الزهور، وبالطبع مختلف أنواع الفواكه والخضراوات.

أشهر سوق للخضار في لندن

لمحة عن المنتجات الزراعية التي تباع في أسواق بريطانيا (أونسبلاش)

هذا وأعد بعض خبراء التغذية في بريطانيا، قائمة بأفضل أسواق الخضراوات في بريطانيا، وذلك بالاعتماد على عدة عناوين من بينها استمرار هذه الأسواق، وعدد التجار والبائعين فيها، والتقييمات التي حصدتها عبر الإنترنت.

ومن بين الأسواق التي أضيفت للقائم سوق بلاكهيث فارمرز (Blackheath Farmers Market) الواقع في جنوب شرق لندن، بالإضافة إلى سوق بارنز فارمرز (Barnes Farmers Market) في جنوب لندن.

وكان سوق بلاكهيث فارمرز عبارة عن موقف للسيارات، قبل أن يتحول إلى سوق خضراوات يجذب اهتمام بائعي المنتجات الغذائية وخاصة بائعي الروبيان الطازج والذي اصطيد لتوه من شواطئ نورفولك، إلى جانب بائعي العسل، وغير ذلك من المنتجات الغذائية مثل هليون كنتيش.

أبرز المنتجات التي تباع في أسواق الخضار

وتنتصب على امتداد السوق أكشاك خاصة لبيع منتجات الكعك من (Cakehole Bread and Macaroon) إذ تحظى هذه المنتجات بشعبية كبيرة بين السكان المحليين، كما تباع في السوق منتجات المعكرونة من نوع (Lord Pesti)، وصلصة (Nana’s Chhutneys).

ويلاقي السوق استحسان معظم زواره، حيث أشاد أحد الزوار بالسوق قائلًا:” كل شيء هنا يمتلك سحرًا خاصًا، من المنتجات الزراعية إلى الأكشاك الرائعة والناس الطيبين، والخضراوات الطازجة، رائعة الطعم”.

أما سوق بارنز فارمرز (Barnes Farmers Market) الذي يفتح أبوابه كل يوم سبت فيصفه زواره بالقبلة التي تجمع عشاق الطعام.

ويعرف هذا السوق بكونه أحد أقدم أسواق الخضراوات في لندن، ويُعرض فيه كل شيء بدءًا من اللحوم الطازجة، والأسماك، والفواكه والخضراوات والمخبوزات والأجبان الفاخرة، والعصائر.

وقد تحدث أحد السكان المحليين عن سوق بارنز فارمرز (Barnes Farmers Market) قائلًا:” يلبي هذا السوق احتياجات السكان المحليين، الذين يجدون كل ما يبحثون عنه هنا”.

وقال خبير الطهي ميمي مورلي :” توفر أسواق الخضراوات مجموعة كبيرة ومتنوعة من اللحوم والفواكه والخضراوات”.

“وعادةً ما تستورد منتجات الخضار هذه من المزارع المعروفة بجودتها الإنتاجية”